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Subasta 1176T, Lote # 281 Libros sobre Cocina Mexicana.
a) Patiño, Graciela.
México. Sabor y Deleite.
México: HSBC / MVS Editorial, 2005. 186 p.
b) Chapa, Martha / Ortíz, Martha.
Sinaloa. Cocina Sin Límites.
México: Gobierno del Estado de Sinaloa, 1989. 187 p.
Fotografía ´Pablo de Aguinaco.
Encuadernado en pasta dura.
c) Chapa, Martha.
Saborear la Vida. Cuatro Décadas de Manzanas.
México: Grupo Editorial Norma, 2009. 289 p.
Primera edición.
Encuadernado en pasta dura.
d) Malagón Barceló, Javier.
Historia y Leyenda del Mazapán.
México: San Ángel Ediciones, 1990. 200 p.
Encuadernado en pasta dura.
e) Desentis Otálora, Aline (Comp.)
El que Come y Canta...Cancionero Gastronómico de México.
México: CONACULTA, 1999. 483 p.
Primera edición.
Encuadernado en rústica.
f) Calderón, Luisa de.
Técnicas de la Alta Cocina.
México: EDAMEX, 1983.
269 p.
Ilustrado con láminas en color.
Encuadernado en pasta dura.
g) Arrabal, Maribel.
Tus Libros de Oro. Tu Cocina.
España: Ediciones Océano, 1983. 190 p.
Ilustrado.
Encuadernado en pasta dura.
h) Carbia, María A. de.
Marichu Va a la Cocina y Recibe con Distinción.
México: Imp. Patricio Sanz, 1933. 306 p.
Ilustraciones de Gómez Linares.
Encuadernado en pasta dura.
i) Carbia, María A. de.
El Número dos de Marichu, lo que toda ama de Casa debe Saber.
México: Imp. Patricio Sanz, 1934. 316 p.
Ilustraciones de Muciño.
Encuadernado en pasta dura.
j) Díaz Hirata, Patricia.
Las Recetas de la Abuela. Platillos Tradicionales de México.
México: Reader's Digest, 1996. 352 p.
Primera edición.
Encuadernado en pasta dura.
k) Lomelí, Arturo.
El Chile y otros Picantes.
México: Editorial Prometeo Libre, 1986. 258 p.
Primera edición.
Encuadernado en rústica.
Total de piezas: 11.
Estimado $1,000-1,500
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